Ettore Germano "Cerretta" Barolo 2010

Ettore Germano "Cerretta" Barolo 2010

Ettore Germano
Disponibilità: In Magazzino
DEGUSTAZIONE
I profumi di piccoli frutti rossi, si fondono con sentori di spezia dolce e liquirizia. In bocca l'ingresso è molto fine ed elegante e la persistenza tannica dolce e lunga.
ABBINAMENTI
Formaggi stagionati, cacciagione, cinghiale al ginepro, meditazione, serata davanti al camino

 

Informazioni generali
Dimensione vigneto 0.70 ha
Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione Barolo DOCG
Tipologia Rosso
Uve 100% Nebbiolo
Formato 75 cl
Gradazione alcolica 14% vol.
Temperatura di servizio 18-20 °C
In vigna
Resa per ettaro 45 hl
Impianto 6.000 ceppi per ettaro
Terreno Calcareo e marnoso con piccole percentuali di sabbia
Vendemmia Metà ottobre
Altre informazioni
Bottiglie all'anno 4.500