Georges Vesselle Brut Zéro Grand Cru 2006

Georges Vesselle Brut Zéro Grand Cru 2006

George Vesselle
Disponibilità: Non disponibile
DEGUSTAZIONE
Vino brillante, colore giallo dorato. Effervescenza sostenuta di bollicine che formano un cordone stabile. Il naso potente apre sulla frutta (mela, pera) e fiori di mandorlo con sentori di spezie dove si mescolano miele, cannella, pane grigliato. Al palato è pieno e morbido in armonia con il naso. Note mielate e brioche su base di frutta candita e tostatura. Il lungo finale completa questo delicato equilibrio.
ABBINAMENTI
Aragosta fresca, funghi fritti in fricassea, foie gras.
Informazioni generali
Nazione Francia
Regione Champagne
Classificazione Champagne AOC
Uve 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Formato 75 cl
Gradazione alcolica 12% vol.
Temperatura di servizio 7-9 °C
In vigna
Terreno Calcareo e argilloso
In cantina
Vinificazione Questo Champagne rivela la sua verità "nuda". Viene prodotto senza aggiunta di liqueur de dosage