Georges Vesselle "Collection" Grand Cru 1997

Georges Vesselle "Collection" Grand Cru 1997

George Vesselle
Disponibilità: In Magazzino
DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino e luminoso, con bollicine fini. Naso coinvolgente ed espressivo con note di agrumi. Al palato, aromaticità dettata dal Pinot Noir, fresco e accompagnato da una leggera nota speziata. Finitura liscia, incorniciata e lungo in bocca. Champagne equilibrato e armonioso.
ABBINAMENTI
L'accompagnamento perfetto per aperitivi, ma anche con foie gras, pesce (filetti di tonno) o carni alla griglia.
Informazioni generali
Nazione Francia
Regione Champagne
Classificazione Champagne AOC
Uve 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Formato 75 cl
Gradazione alcolica 12% vol.
Temperatura di servizio 7-9 °C
In vigna
Terreno Calcareo e argilloso
In cantina
Vinificazione Sviluppato con metodo tradizionale Champagne. Il dosaggio molto basso, 3 grammi, fornirà tutte le potenzialità e la qualità di uno Champagne Grand Cru