Ampeleia "Unlitro" 2015

Ampeleia "Unlitro" 2015

Ampeleia
Disponibilità: In Magazzino
SCHEDA ORGANOLETTICA
Visivo: Colore rosso rubino tenue.
Olfattivo: Melograna, ciliegia, cuio con sentori vegetali, speziati e una nota vinosa.
Gustativo: Agile, fresco e scorrevole, di buona sapidità, con note pepate.
ABBINAMENTI
Affettati, Primi ai funghi e al ragù, Carni bianche.

 

Informazioni generali
Nazione Italia
Regione Toscana
Classificazione Costa Toscana IGT
Tipologia Rosso
Uve Grenache (detto: Alicante,Garnacha o Cannonau), Carignano, Alicante Bouschet
Formato 100 cl
Gradazione alcolica 12.5%
Temperatura di servizio Servire a 16°-18° C
In vigna
Resa per ettaro 60 ettolitri per ettaro
Sistema di coltura Vino da Agricoltura e Vinificazione tradizionale
Terreno Su terreno ricco di minerali ferrosi, tra i 200 e i 350 m sopra il livello del mare
Vendemmia dal 10 al 25 Settembre
In cantina
Vinificazione 6 mesi in vasche in cemento, lieviti indigeni
Altre informazioni
Conservazione Da bere adesso