Le P'tit Domaine Saumur-Champigny Rouge 2010

Le P'tit Domaine Saumur-Champigny Rouge 2010

Le P'tit Domaine
Disponibilità: Non disponibile
DEGUSTAZIONE
“Questo vino non cerca di impressionare per la sua massa o per il suo colore, ma suona bene per finezza e per il suo morbido equilibrio.
ABBINAMENTI
Carni bianche o rosse, grigliate o in salsa.
Informazioni generali
Nazione Francia
Regione Loira
Classificazione Saumur-Champigny Rouge AOC
Tipologia Rosso
Uve 100% Cabernet franc
Formato 75 cl
Gradazione alcolica 13% vol.
Temperatura di servizio 18-20 °C
In vigna
Età delle vigne 35-40 anni
In cantina
Vinificazione Diraspamento totale; fermenta in inox; malolattica svolta; lieviti indigeni; 18 mesi in barrique tra il 3° e il 5° passaggio (acquistate da Clos Rougeard)