RL Legras "Présidence" Grand Cru Brut 2004

RL Legras "Présidence" Grand Cru Brut 2004

RL Legras
Disponibilità: Non disponibile
DEGUSTAZIONE
L'occhio è subito sedotto dal suo vestito giallo sostenuto, quasi dorato, disegnato da un generoso cordone effervescente. In bocca, l'acidità iniziale porta freschezza ed equilibrio al vino. A questo si aggiungono aromi di frutta gialla come la pesca e ananas; note che danno un delizioso retrogusto.
ABBINAMENTI
Si accompagna perfettamente con carpaccio di scampi, sushi, triglie alla griglia o semplicemente un foie gras. Eccezionale con caviale. È anche molto significativo da gustare dopo i pasti per finire con un tocco gourmet.

 

Informazioni generali
Nazione Francia
Regione Champagne
Classificazione Champagne AOC
Uve 100% Chardonnay
Formato 75 cl
Gradazione alcolica 12% vol.
Temperatura di servizio 7-9 °C
In vigna
Età delle vigne 40 anni
In cantina
Affinamento Solo dopo un minimo di 4 anni arriva al massimo livello qualitativo con gli aromi e i profumi caratteristici di uno Chardonnay Grand Cru