Rocche dei Manzoni "Bricco Manzoni" Langhe 2009

Rocche dei Manzoni "Bricco Manzoni" Langhe 2009

Rocche dei Manzoni
Disponibilità: Non disponibile
DECRIZIONE GENERALE
Questo prodotto rispecchia nettamente il terroir di langa essendo composto da due vitigni tradizionali. Dal colore granato intenso, al naso si presenta nobile con profumi di rosa appassita e mandorlo in fiore. Il sapore è completo, gentile e rotondo.
SCHEDA ORGANOLETTICA
Visivo: Rosso granato intenso, delicato ed elegante.
Olfattivo: Nobile, in cui si accentua la rosa appassita ed il mandorlo in fiore.
Gustativo: Completo e gentile, rotondo; è un vino di stoffa aristocratica.
ABBINAMENTI
Stufati e brasati di carne. Carni rosse in generale.
Informazioni generali
Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione Langhe rosso DOC
Tipologia Rosso
Uve 80% Nebbiolo da Barolo - 20% Barbera d'Alba
Formato 75 cl
Gradazione alcolica 14% vol.
Temperatura di servizio 18-20 °C
In vigna
Zona di produzione Podere Rocche dei Manzoni di Valentino, Monforte d'Alba - Cn
Resa per ettaro 50-60q
Impianto Guyot, 4000 ceppi per ettaro
In cantina
Affinamento 36 mesi in barriques e circa 12 mesi in bottiglia prima di essere messo in vendita