Rolet Arbois Poulsard 2011

Rolet Arbois Poulsard 2011

Rolet
Disponibilità: In Magazzino
DEGUSTAZIONE
Colore rosso abbastanza luminoso, lucido, mette in evidenza venature rame. Al naso ciliegie, un po' animale. In bocca buon attacco, vivace, piacevole, il tutto in armonia con il naso. Tannini leggeri e di buona persistenza, sviluppa aromi selvatici.
ABBINAMENTI
Un vino che dovrebbe accompagnare carni ben affumicate e alla griglia per serate estive.
Informazioni generali
Nazione Francia
Regione Jura
Classificazione Arbois Poulsard AOC
Tipologia Rosso
Uve 100% Poulsard
Formato 75 cl
Gradazione alcolica 12,5% vol.
Temperatura di servizio 14-16 °C
In vigna
Età delle vigne Dai 6 a 15 anni
Terreno Marna blu
Vendemmia Vendemmia a buona maturità delle uve
In cantina
Vinificazione Macerazione di otto giorni
Affinamento In botti per circa 12 mesi